- 26 april 2024
- | Bron: Foodprocess
Pimp je puree: een innovatieve aanpak voor eiwitverrijkte aardappelpuree
Het verrijken van maaltijden met eiwit is een optie om de voedingstoestand bij ouderen te verbeteren. In dit artikel lees je hoe Flanders' FOOD in het FoodCare-project te werk is gegaan om eiwitverrijkte aardappelpuree te ontwikkelen.
Gratis dit artikel lezen?
Registreer en word gratis online abonnee
Ben je al abonnee?
Meld je aan en krijg toegang tot de website
Door te registreren ontvangt u de newsletter. De newsletter kan u te allen tijde en zonder verdere formaliteiten opzeggen. Wij garanderen u dat uw e-mailadres en andere persoonlijke gegevens nooit aan derden worden doorgegeven en enkel gebruikt worden voor het versturen van de newsletter.
Door u in te schrijven, gaat u akkoord met De privacyvoorwaarden.
